Con las diversas mejoras del casco antiguo en la década de los 80, se demuele un antiguo edificio dedicado al ganado y maquinaria agrícola, muy cerca de la Iglesia de San Esteban. En los 90, sería el turno de la demolición de la fábrica de harinas, siendo su origen en el siglo XIX y posteriormente la fábrica de harinas de Malassagne-Dufayet hasta la guerra civil.
Esos cambios dará como resultado a la calle de la Harina, un edificio en 'L' construido por Residencial Centro entre 1990 y 1993, y una plaza con un parking subterráneo. Será el fundador y director de Residencial Centro, Alberto Sanchez Horneros, el que donó esta estatua, obra del murciano Ruiz del Portal, en recuerdo a las raíces de Fuenlabrada.
La obra presenta una persona apoyada sobre una azada, y está realizada de hierro sobre un pedestal de hormigón, adornado con lascas de pizarra.
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| (Pincha en la imagen para ampliarla) | Monumento a los labradores |
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